L'ortie aux vertus minéralisantes

Les vertus de la feuille d'ortie

1/C'est une bombe nutritive

Elle contient du calcium, du magnésium, du fer, des vitamines A, K et un peu de C, des acides gras et surtout des protéines (30% de sa masse sèche).

A prendre en cas de carences, d'anémie, de faiblesse, de perte de poids, de convalescence.

Elle remplit nos réserves.

2/ Pour le stress

Utile en cas de stress chronique, car le stress consomme beaucoup les minéraux, il épuise nos réserves et acidifie l'organisme.

L'ortie comble et stabilise les réserves, pour mieux faire face au stress, et éviter que ce dernier n'acidifie notre corps en puisant et utilisant toutes nos réserves.

3/ Favorise l'élimination des déchets du corps

Ses minéraux vont tamponner les acides, elle stimule les reins, elle peut être associée à des plantes comme le romarin et les racines de pissenlit pour une meilleure élimination hépatique .

Elle favorise également les éliminations métaboliques et est intéressante dans les problèmes chroniques de peau, articulaires, migraines chroniques...

4/ Calme les allergies respiratoires

Elle agit sur les récepteurs à histamine, pour diminuer leur réaction.

Idéale mélangée avec les feuilles de plantain par exemple.

Bon à savoir

La poudre de racines d'ortie combat l'hyperandrogénie (hyperplasie bénigne de la prostate pour les hommes, symptômes d'hyperandrogénie chez la femme: acné et/ou chute de cheveux hormonale).

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La graine d'ortie est utile si insuffisance rénale (effet connu aux USA). Pour les reins abîmés 1cc de graines ajoutée à la nourriture.

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Comment prendre l'ortie?

En poudre

Passer les feuilles au moulin à café puis filtrer avec une petite passoire;

prendre une cuillère à café de poudre de feuilles en jus, compote, soupe, ou latte.

En infusion

L'infusion des feuilles, fraîches ou sèches est une très bonne forme, car permet d'absorber les minéraux sous forme ionisée, donc sans besoin de les digérer. L'absorption est complète au travers de la barrière intestinale, même si cette dernière est défectueuse ou perméable.

Laisser infuser 30 minutes à couvert, 20 à 30g de feuilles pour 1 litre.

A boire chaud ou froid, tout au long de la journée.

Les orties sont à ramasser loin des champs non bio.

Ma recette de "latte" reminéralisant:

se reminéraliser naturellement — Envie d'un latte à l'ortie?

Ma version préférée est la poudre d'ortie, à raison de 1cc mélangée dans un peu d'eau chaude, avec un mousseur à lait dans l'idéal pour une bonne homogénéité, puis vous versez du lait de noisette, ou à défaut un lait d'avoine.

Perso, j'adore!

D'ailleurs c'est l'heure de mon latte ortie-noisette que je m'en vais préparer de ce pas! 😅

Avez-vous goûté? 🧋

Vous avez des orties dans votre jardin? c'est parti pour la cueillette alors!🌱

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